Sovs og gryderetter viser 1-2 af 2
 
1 pkt naturell tofu (300g)
1 stor lök
1 msk olivolja
sojasås
1 dl vatten
1 msk stärkelse
  Tofu i brun sås
Finhacka löken och bryn den lätt i matoljan. Skär tofun i tärningar och lägg den i pannan med löken. Fräs ett par minuter och tillsätt vatten. Smaksätt med soja och red såsen med stärkelsen som rörts ut med vatten. Servera som vanlig brun sås med t.ex potatis och grönsaker.
 
1 pkt naturell tofu (300g)
1 msk olivolja
1 lök
1 lagerblad
2-4 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater (400g)
2-3 msk tomatpuré (70g)
sojasås
basilika
oregano
peppar
  Tofu bolognese
Finhacka löken och bryn den lätt i olja. Tillsätt lagerblad och skivade vitlöksklyftor och smula ner tofun. Koka sakta ett par minuter och rör om emellanåt. Tillsätt tomatkross och tomatpuré. Låt sjuda i ca. 5 minuter. Krydda med sojasås och tillsätt basilika, oregano och en gnutta peppar. Servera med pasta och en fräsch sallad.
 

 
   
 
Scandinavian Soya Company - Industrivej 25 - 4050 Skibby - tlf. 47 52 34 94 - Fax 47 52 34 64
© Copyright 2002 - Scandinavian Soya Company